В статье даны сведения о процессе снабжения населения стран мира продуктами питания и методах разрешения ситуаций в нем. Также высказываются мнения о технологиях, используемых при организации этого процесса, их экономической эффективности и причинных элементах, которые к этому приводят, а также приводится информация о результатах их практического применения, а также о работах ученых, работающих в этой области.

Глобальное изменение климата, повышение температуры воздуха, пересыхание Аральского моря, опустынивание, повторение негативных метеорологических процессов, рациональное использование земельных и водных ресурсов, сокращение биоразнообразия, ухудшение генофонда флоры и фауны, а также увеличение объемов промышленных и бытовых отходов свидетельствуют о том, что региональные экологические проблемы углубляются с каждым днем. Обеспечение экологической безопасности в стране, последовательное решение возникающих экологических проблем и объединение всех сил общества для обеспечения экономического развития является государственной политикой