Гастрономический туризм, известный своим потенциалом демонстрации местных кулинарных традиций и культурного разнообразия, сталкивается с рядом проблем, которые ставят под угрозу его аутентичность и устойчивость. В этой статье исследуются многогранные проблемы, с которыми сталкивается гастрономический туризм в Сурхандарьинской области: от чрезмерной коммерциализации и культурного присвоения до проблем экологической устойчивости и экономического неравенства. Сезонность, проблемы с цепочками поставок, неадекватная инфраструктура, риски для здоровья и безопасности, а также социальные последствия еще больше усугубляют эти проблемы. Тем не менее, есть перспективы развития, и в этой статье предлагается ряд рекомендаций по решению этих проблем и продвижению устойчивого и ответственного гастрономического туризма. Приняв эти рекомендации, индустрия гастрономического туризма сможет не только преодолеть свои проблемы, но и процветать, сохраняя культурное наследие и принося пользу местным сообществам.

В данном исследовании проанализированы теоретико-методологические основы и практическое значение внедрения системы обязательной цифровой маркировки товаров в Республике Узбекистан. Научно обоснована сущность цифровой маркировки, то есть её роль в полной прослеживаемости движения товаров, обеспечении их подлинности и качества, а также в создании прозрачной информационной среды для налоговых и таможенных органов. Кроме того, раскрыта экономическая значимость данной системы, в частности её эффективность в повышении доходов государственного бюджета, сокращении теневой экономики, ограничении оборота контрафактной продукции, защите прав потребителей и углублении процессов цифровой трансформации в национальной экономике. Проведен сравнительный анализ на основе зарубежного опыта.

В статье представлен комплексный обзор зарубежного опыта развития туристических деревень за последние десять лет. Рассматриваются модели и стратегии, реализуемые в Европе, Азии, Америках, Африке и Океании, а также приводятся сравнительные данные по странам и регионам. Особое внимание уделено анализу экономических эффектов, вовлеченности местного населения и роли международных инициатив, таких как программа ЮНВТО Best Tourism Villages. На примере кейсов Индонезии, Японии, Франции и Мексики показаны успешные практики устойчивого развития сельского туризма. В работе выявлены ключевые риски — утрата аутентичности, экологическая нагрузка, рост цен и социальные трансформации — и предложены рекомендации по их минимизации. Статья подчеркивает, что туристические деревни становятся важным инструментом устойчивого социально-экономического развития, способствующим сохранению культурного наследия, созданию рабочих мест и диверсификации региональной экономики.

В статье указано, что налоговые органы могут улучшить свои возможности по выявлению возможного уклонения от уплаты налогов, обеспечить справедливое и равноправное налогообложение и в конечном итоге способствовать общей эффективности налоговой системы за счет совершенствования практики контроля за деятельностью контрагентов и налогоплательщиков. Во многих случаях налогоплательщики могут предоставлять неверную или неполную информацию, что затрудняет налоговым органам проверку подлинности операций и выявление возможных схем уклонения от уплаты налогов. Решение этих проблем требует реализации мероприятий по совершенствованию практики контроля за деятельностью налогоплательщиков, участие которых в проверках контрагентов и налоговом контроле.